Abbau von nativer Stärke, Stärkederivaten und deren Mischungen zu wasserlöslichen Produkten.
PERIZYM N-HTV ist eine hochtemperaturstabile Bakterienamylase für die Kurzzeitentschlichtung bei Temperaturen von 70 – 90 °C.
PERIZYM N-HTV ist eine spezielle Bakterienamylase, die von nicht gentechnisch modifizierten Organismen (non-GMO) stammt.
Gerne senden wir Ihnen das vollständige technische Merkblatt und gegebenenfalls weitere Informationen zu diesem Produkt zu. Bitte schreiben Sie uns eine E-Mail oder senden dazu unser Kontakt-Formular ab.
